<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Uncategorized &#8211; Alvio Pestarino</title>
	<atom:link href="https://www.alviopestarino.com/product-category/uncategorized/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.alviopestarino.com</link>
	<description>Azienda Vinicola</description>
	<lastBuildDate>Thu, 27 Feb 2025 18:33:38 +0000</lastBuildDate>
	<language>it-IT</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.5</generator>

<image>
	<url>https://www.alviopestarino.com/wp-content/uploads/2023/02/cropped-Progetto-senza-titolo-32x32.png</url>
	<title>Uncategorized &#8211; Alvio Pestarino</title>
	<link>https://www.alviopestarino.com</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">215074683</site>	<item>
		<title>Girossa</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/gavi-docg/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 20:59:36 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1921</guid>

					<description><![CDATA[Nasce da uve selezionate in vigneti con esposizioni Sud, Sud-Est e con età compresa tra 35 e 40 anni. Dopo una soffice pressatura il mosto va in fermentazione a freddo in vasche di acciaio. La permanenza prolungata per diversi mesi su fecce fini permette di aumentare la complessità aromatica, che dona al naso chiari sentori]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Nasce da uve selezionate in vigneti con esposizioni Sud, Sud-Est e con età compresa tra 35 e 40 anni. Dopo una soffice pressatura il mosto va in fermentazione a freddo in vasche di acciaio. La permanenza prolungata per diversi mesi su fecce fini permette di aumentare la complessità aromatica, che dona al naso chiari sentori]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1921</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Thimos</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/thimos/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 21:16:05 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1936</guid>

					<description><![CDATA[Le uve Timorasso con provenienza colli Tortonesi vengono selezionate opportunamente secondo le migliori qualità. Dalla vendemmia di 2018 la decisione di creare questo vino marchiato Alvio Pestarino. Recente è infatti l’acquisizione di nuovi vigneti nel Comune di Stazzano (Terre di Libarna). Dopo una soffice pressatura il mosto va in fermentazione a freddo in vasche di]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Le uve Timorasso con provenienza colli Tortonesi vengono selezionate opportunamente secondo le migliori qualità. Dalla vendemmia di 2018 la decisione di creare questo vino marchiato Alvio Pestarino. Recente è infatti l’acquisizione di nuovi vigneti nel Comune di Stazzano (Terre di Libarna). Dopo una soffice pressatura il mosto va in fermentazione a freddo in vasche di]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1936</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Viò</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/vio/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[ale]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 24 Nov 2020 10:00:44 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=2088</guid>

					<description><![CDATA[Viò nasce da uve Viognier vinificate in purezza. Il Viognier è un vitigno semi aromatico impiantato in Azienda nel 2017. Viò alla vista appare limpido e di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mentre al naso emergono i sentori di acacia, albicocca, frutti esotici e aromi terziari. Risulta un vino complesso con una buona struttura,]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Viò nasce da uve Viognier vinificate in purezza. Il Viognier è un vitigno semi aromatico impiantato in Azienda nel 2017. Viò alla vista appare limpido e di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mentre al naso emergono i sentori di acacia, albicocca, frutti esotici e aromi terziari. Risulta un vino complesso con una buona struttura,]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">2088</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Berc</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/monferrato-doc/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 21:07:13 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1930</guid>

					<description><![CDATA[Berc nasce da uve Pinot Nero vinificate in purezza. Si effettua una criomacerazione pre-fermentativa, la fermentazione viene condotta a temperatura controllata e la durata della macerazione viene gestita in funzione del vitigno e della sua maturità. L’ affinamento avviene in parte in botte di rovere Francese e parte in barrique. Il vino si presenta di]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Berc nasce da uve Pinot Nero vinificate in purezza. Si effettua una criomacerazione pre-fermentativa, la fermentazione viene condotta a temperatura controllata e la durata della macerazione viene gestita in funzione del vitigno e della sua maturità. L’ affinamento avviene in parte in botte di rovere Francese e parte in barrique. Il vino si presenta di]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1930</post-id>	</item>
		<item>
		<title>1919 Riserva</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/1919-riserva/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Giulia Pestarino]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Apr 2023 19:56:40 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=2363</guid>

					<description><![CDATA[1919 Riserva viene prodotto in quantità limitata nelle annate migliori. La prima annata di produzione è stata la 2018 con 600 bottiglie di capacità 0,75 ml numerate una ad una a mano. Colore rubino intenso con riflessi violacei. Risulta al naso molto complesso con note intense di frutti rossi, spezie e vaniglia. Si percepisce qualche]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[1919 Riserva viene prodotto in quantità limitata nelle annate migliori. La prima annata di produzione è stata la 2018 con 600 bottiglie di capacità 0,75 ml numerate una ad una a mano. Colore rubino intenso con riflessi violacei. Risulta al naso molto complesso con note intense di frutti rossi, spezie e vaniglia. Si percepisce qualche]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">2363</post-id>	</item>
		<item>
		<title>1919</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/ovada-docg/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 20:36:28 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1914</guid>

					<description><![CDATA[Questo vino nasce per celebrare il centenario dell’ Azienda, le uve dolcetto sono selezionate da un unico vigneto con esposizione Est, Sud Est. Viene fatta una raccolta manuale dei grappoli migliori a completa maturazione. In cantina si effettua una diraspapigiatura soffice con successiva fermentazione spontanea sulle bucce in botte per 10-12 giorni; frequenti sono le]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Questo vino nasce per celebrare il centenario dell’ Azienda, le uve dolcetto sono selezionate da un unico vigneto con esposizione Est, Sud Est. Viene fatta una raccolta manuale dei grappoli migliori a completa maturazione. In cantina si effettua una diraspapigiatura soffice con successiva fermentazione spontanea sulle bucce in botte per 10-12 giorni; frequenti sono le]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1914</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Aurora</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/aurora-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 21:03:26 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1924</guid>

					<description><![CDATA[Le uve provengono da un unico vigneto storico con un’età superiore ai 60 anni, motivo per cui le rese arrivano solo a 45/50 quintali per ettaro. La fermentazione viene condotta a temperatura controllata con macerazione di almeno 6 giorni. Segue la malolattica in botti grandi di rovere francese dove il vino rimarrà almeno 8 mesi.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Le uve provengono da un unico vigneto storico con un’età superiore ai 60 anni, motivo per cui le rese arrivano solo a 45/50 quintali per ettaro. La fermentazione viene condotta a temperatura controllata con macerazione di almeno 6 giorni. Segue la malolattica in botti grandi di rovere francese dove il vino rimarrà almeno 8 mesi.]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1924</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Passione</title>
		<link>https://www.alviopestarino.com/product/passione/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Apr 2020 21:13:34 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.alviopestarino.com/?post_type=product&#038;p=1933</guid>

					<description><![CDATA[Le uve di Cortese sono raccolte in leggero anticipo per garantire livelli di acidità più alti e dare maggior freschezza al vino anche dopo lungo affinamento.La prima parte dell’ appassimento viene fatta all’aria aperta per poi proseguire in fruttaio.Dopo almeno 100 giorni dalla vendemmia si effettua la pigiatura; la fermentazione viene condotta con l’ausilio di]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Le uve di Cortese sono raccolte in leggero anticipo per garantire livelli di acidità più alti e dare maggior freschezza al vino anche dopo lungo affinamento.La prima parte dell’ appassimento viene fatta all’aria aperta per poi proseguire in fruttaio.Dopo almeno 100 giorni dalla vendemmia si effettua la pigiatura; la fermentazione viene condotta con l’ausilio di]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1933</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>
